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大根明太子マヨ和え

大根明太子マヨ和え

【材料(1人分)】

・大根3㎝位  ・キューピー明太子マヨ 大さじ1

パセリ・塩 少々


【作り方】

1.大根は3㎝×1㎝位の拍子切りにして、塩をふります。

2. 15分位すると大根の水分が出てくるので
水分と塩分を洗い流し、水気をよく切り、軽く絞ります。

3.ボウルに水気を絞った大根を入れ、明太子マヨを加えて混ぜ合わせます。


お好みで野菜とともに器に盛りつけて出来上がりです。



イカ缶大根煮

イカ缶大根煮

大根を下煮してからイカ缶と

弱火で10分煮込み

火を止め40度ぐらいまで冷やすと出来上がり



参考にした手抜き料理は会社でもうちでも料理♪♪♪さんHPより



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使用したプレミアムダウンジャケットが登場。

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