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タコと青梗菜の酢の物(*^o^)っ凵☆凵c(^-^*)ビールに合う syu♪さんのHP参考にアレンジ



タコの酢もの

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タコと青梗菜の酢の物<夏のおすすめ>

暑い、冷えたビールに合う、タコの酢の物

昆布茶が残ってましたので、入れてると意外においしかった。

タコの酢もの

<材料 2人分>

・タコの足(小)2本ぐらい  ・青梗菜(小)2株  ・みょうが1個

<タコと青梗菜の酢の物 合わせ酢調味料>

・麺つゆ 大さじ1と1/2  ・昆布茶 大さじ1  ・酢 小さじ2

<作り方>

1.青梗菜を食べやすい大きさに切り、芯の部分から茹で葉の部分、さっとゆでてザルにあげ
水気を取って、ちょっと冷えるまで、冷凍室へ入れておきます。

2.ボウルに<タコと青梗菜の酢の物 合わせ酢調味料>を入れて混ぜます。

3.ボウルにひと口ぐらいに切ったタコ、青梗菜、みょうがの千切りを入れます。

4.合わせ酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。



syu♪さんのHPをみてチョットアレンジいたしました。


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