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 豚と小松菜サッと炒め


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豚バラ肉と小松菜のサッと炒め

小松菜、えのき茸は、食物繊維が多く腹持ちが良い

えのき茸はストレス対策となる栄養として話題・・・



 豚と小松菜サッと炒め


<1人分>

・豚バラ肉 70g ・小松菜 2茎 えのき茸40g

<豚と小松菜サッと炒め下味 調味料>

・酒 小さじ1 ・片栗粉  小さじ1
・塩 少々 ・黒粗挽き胡椒 少々


<豚と小松菜サッと炒め 調味料>

・醤油 小さじ1.5 ・酒 小さじ1.5 ・カロリー0甘味料 小さじ1/4

<作り方>

1.豚バラ肉は4~5cm長さに切り、<豚と小松菜炒め下味 調味料>の材料をまぶしておきます。

2.小松菜は根元を洗って水けをきり、4~5cm長さに切り、茎と葉に分けます。

3.えのき茸を水で洗って下の部分を切り2等分に切ります。

4.フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラ肉を炒め、全体に火が通ってきたら、小松菜の茎、
葉<えのき茸の順に加えて炒め、<豚と小松菜炒め 調味料>の調味料を加えて手早くサッと炒め合わせて
器に盛って出来上がりです。


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細かく編まれたデザインは暖かな着心地をプラスしてくれます☆

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