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 豚肉とレンコンの挟みレンチン


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レンコンと豚肉の挟みレンチン

 豚肉とレンコンの挟みレンチン

ご飯、お酒にも合う・・・ピリ辛で美味しい

豚肉に生姜を加えれば、新陳代謝が活発になり、疲労回復の効果

ビタミンB1豊富な豚もも肉




<材料 1人分>

・レンコン(小)3㎝位 ・生姜焼きもも豚肉 50g位  ・お好みで刻み葱 適量 

<レンコンと豚肉の挟みレンチン 調味料>

・すりおろしニンニクチューブ 少々 ・すりおろし生姜チューブ 少々

・みそ 大さじ1/2  ・豆板醤 小さじ1/4 ・酒 小さじ1/4


<下準備>

・レンコンは皮をむき、歯ごたえが残るよう少し厚めに切ってから酢水にさらしてアクを
  取ります。大きい場合は半月か、銀杏切りにします。

・ボールに<レンコンと豚肉の挟みレンチン 調味料>混ぜ合わせます。

・豚肉は4cm幅に切ってボールの中の調味料と揉みこみます。


<作り方>

1.耐熱皿にレンコンと豚肉を交互に並べ、ラップをして600w2分チンします。レンコンに火が通れば出来上がりです。

お好みで刻みねぎを散らしてください



====お得情報====

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○UGG正規品を取り扱っております。




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滑らかな上質スエードにウエスタンデザインの刺繍が施されたシンプルデザインが人気。

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アウトソール(靴底)は滑り止め効果の高い凹凸ラバーを使用。




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1色はおさえておきたいイチオシのマストアイテムです。




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