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20時より今季春物3点福袋ワンピース・チュニック・ブラウス・シャツ・カットソー・レギンスなどからバランスよくお入れします&厚揚げと白菜の煮物と鶏もも肉の塩ジャン蒸し(syu♪さんつくレポ)

材料

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厚揚げと白菜の煮物

 厚揚げと白菜たいたん


<材料 2人分>

・厚揚げ(大)1/2個 ・白菜1/8株位  ・お好みのキノコ 適量

<厚揚げとて白菜の煮物 お出汁と調味料>

・お出汁300㏄  ・酒大さじ1と1/2  ・砂糖大さじ1/2  ・薄口醤油大さじ1と1/2

<作り方>

1.白菜は食べやすい大きさに切ります。
2.油抜きをした厚揚げは、拍子切りにします。
3.鍋に<厚揚げと白菜の煮物 お出汁と調味料>を入れ、白菜と厚揚げ、お好みのキノコを入れて
  白菜が柔らかくなるまで煮ます。
4全体に味がしみたら火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。




鶏もも肉の塩ジャン蒸し

塩だれチキン

 材料


<材料 1人分>

・鶏もも肉 100g ・塩、胡椒適量  ・お好みの野菜

<鶏もも肉の塩ジャン蒸し 調味料>

・モランボンさんの塩ジャン焼肉のたれ大さじ1

<作り方>

1.鶏もも肉は常温に戻して水気を拭き取り、耐熱板にクッキングシートを敷いて
  からのせます。鶏もも肉に軽く塩、胡椒をふります。
2.レンジグリルで身側を5分位焼して裏返し、皮側も5分位焼きます。
3.一旦取り出し、耐熱皿に移し変え、塩ジャン焼肉のたれを加えて混ぜます
4.レンジのスチーム機能(蒸し機能)で10分ぐらい蒸します。
レンジから取り出し、お好みの野菜を添えて出来上がりです


syu♪さん のHPより参考にしました。


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