大人可愛い春カーデ&おかんの味・菜の花とベーコン炒飯

菜の花とベーコンの炒飯

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おかんの味・菜の花とベーコン炒飯



菜の花とベーコンの炒飯


ゼラチンを入れる事でご飯がパラパラになって美味しい。

<材料 1人分>

・菜の花 25g ・ベーコン 20g ・にんにく 1/2かけ
・もち麦30%入り金芽米 150g
 

<おかんの味・菜の花とベーコン炒飯 調味料>

・オリーブオイル 小さじ2 ・粗挽き黒こしょう 少々 ・香るソルト・ペッパーミックス 少々
・クック・ゼラチン 1g




<作り方>

1. .菜の花は塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆでます。ゆでたら冷水に放ち、
  粗熱を取って水気をしっかり絞ります。

2.ベーコンは7mm幅位に気切り、ゼラチンと混ぜ合わせておきます。

3.フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを入れて、香りが出たら中火にし、ベーコンを加えて炒める。

4.ご飯を加えて炒め合わせ、全体が混ざったら菜の花を加えて、香るソルト・ペッパーミックスと、
粗挽き黒こしょうで味を調え、器に盛ったら出来上がりです。


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管理人のみ閲覧できます - - 2015年03月15日 15:08:59

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: 【相互リンク・相互RSSのお願い】 - akina30 - 2015年03月15日 20:29:09

mikiさん、訪問ありがとうございます。
ごめんなさい。相互リンク出来ません。


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