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【本日スタート!Crouka全品P10倍♪】ルメランジェから上質リネンブラウスご予約開始♪どんなスタイルにもマッチ!&青梗菜と炒り卵のソテーとゆでキャベツの香味サラダ(syu♪さんのつくレポ)



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☆青梗菜と炒り卵のソテー☆

作り方をちょっと変えて、油を控えヘルシーに作ってみました。

青梗菜とたまご炒め


<材料 2人分>

使った材料画像
↓  ↓  ↓
青梗菜とたまご炒め材料

・青梗菜(大)1株 ・卵1個

<青梗菜と炒り卵のソテー 調味料>

・ハウス食品さんの香りソルト<4種ペパーミックス> 適量

<作り方>

1.水洗いした青梗菜は茎と葉の部分を分け、ひと口大位に切ります。
  卵を器に割り入れ、溶きほぐします。

2.フライパンに油を熱し、青梗菜の茎を炒め茎がしんなりしてきたら葉の部分を加えて炒め、全体に油がなじんだら
  香りソルト<4種ペパーミックス>で味を調え、さっと炒め合わせて、火が通れば別皿に取り出します。

3.同じフライパンに油を入れずに溶き卵を入れてよく混ぜ、半熟状の炒り卵にして青梗菜と合わせて器に盛り付けて出来上がりです


syu♪さんのHPを参考にヘルシーに作ってみました。




☆ゆでキャベツの香味サラダ☆

ネギと大葉のドレッシングがとっても美味しく

茹でたキャベツも甘みがあっていくらでも食べられる感じ

ヘルシーで体に優しいサラダです。


キャベツ煮


<材料 1人分>

・キャベツ2~3枚位

<香味ダレ 材料と調味料>

・大葉2枚   ・長ねぎ5cm位
・醤油大さじ1/2  ・酢大さじ1弱 ・胡麻油小さじ1/2


<作り方>

1.ザク切りにしたキャベツは熱湯でさっと下ゆでしてザルに入れ、粗熱を取ります。

2.大葉、長ねぎをみじん切りにしてボールに入れます。

3.ボールに<香味ダレ>とキャベツを混ぜ合わせて器に盛って出来上がりです。



syu♪さんのHPを参考にヘルシーに作ってみました。




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