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コンサバ・エレガント系2015年秋冬ファイナルセール!&ヘルシー作り置きサラダ3品

28作り置きサラダの朝食



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作り置きヘルシー500KCal目標サラダの朝食


28作り置きサラダの朝食


トマトソース(サラダにかけると美味しいですよ)

<材料 作り置き用>

・トマト 中3個(450g位)

<トマトソース 調味料>

・ニンニク チューブ1~2位 ・大葉 4枚 ・塩 小さじ1/2 ・バージン・オリーブオイル 大さじ1~2

<作り方>

1.トマトはヘタを取り除き1.5cm位の角切りにします。
2.ボールに<トマトソース 調味料>と角切りしたトマトを入れ、よく混ぜ合わせ
保存容器に入れ、冷蔵庫に保存します。


☆焼いたバケットに載せると美味しいですよ。

小松菜のカレー風味さらだ

<材料 作り置き用>

・小松菜 1袋

<小松菜のカレー風味さらだ 調味料>

・オイスターソース 大さじ1 ・バルサミコ酢 小さじ1 
・ワインビネガー 小さじ1 ・ハウス・カレーパウダーまたはカレー粉 小さじ1/2


<作り方>

1,小松菜は根を切り落とし、長さの半分に切ります。
2. フライパンまたはお鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩 小さじ1とサラダ油 小さじを入れて
サッと茹でて取りだします。
ざるに広げ粗熱を取り水気を絞って<小松菜のカレー風味さらだ 調味料>
3. <小松菜のカレー風味さらだ 調味料>と小松菜を混ぜ合わせ保存容器に入れて
冷めたら、冷蔵庫に保存します。


☆小松菜を湯がく時にサラダ油を入れたのは、保存中に水気が出ないように
小松菜にサラダ油をコーティングする為です。


もやしとトマトのサラダ

<材料 作り置き>

・もやし 1袋 ・トマト 中1個 

<もやしとトマトのサラダ 調味料>

・しょうが チューブ 2cm位 ・バージン・オリーブオイル 大さじ1
・めんつゆ 大さじ1/2 ・酢 大さじ1/2


<作り方>

1.もやしはひげ根を取って、洗って水気を取ります。
2.フライパンまたはお鍋に、たっぷりのお湯を沸かし熱湯でサッと湯がいてざるにあげ、水気をしっかり切ります。
3.トマトはヘタを取り除き1.5cm位の角切ります。
4.ボールにもやしと<もやしとトマトのサラダ 調味料>を加えトマトと混ぜ合わせ
保存容器に入れ冷蔵庫で保存します。


☆もやしは硬めに茹でると、シャキシャキ感が残り触感もキープできます。



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