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人参入り厚焼き玉子と白菜と豚肉のおひたし おでん(残りもの使用)

ヘルシーランチ


人参入り厚焼き玉子

<材料 1~2人前>

・たまご 2個 ・人参 50g

<.人参入り厚焼き玉子 調味料>

・醤油 小さじ1 ・みりん 小さじ2/3

<作り方>

1.人参を細切りにします。
2.たまごは割りほぐして、人参の細切りと<.人参入り厚焼き玉子 調味料>混ぜ合わします。
3.角のフライパンにオリーブオイルを熱して、厚焼きタマゴの要領で焼き、2切れ切って器に盛って出来上がりです。


白菜と豚肉のおひたし

<材料 1~2人分>

・白菜 200g ・豚肉 50g

<白菜と豚肉のおひたし 調味料>

・ミツカン追いずつお2倍 小さじ1と小さじ1/3

<作り方>

1.白菜と豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2.鍋、またはフライパンに水を入れ沸騰した湯に白菜と豚肉3分ほど湯がいて
水気を取り絞りボールに入れ<白菜と豚肉のおひたし 調味料>を
加えて混ぜ合わせ器に盛って出来上がりです。



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