【1日限定300本】銀座千疋屋だから作れた、人気一押しのギフト&カマスの干物とレタスサラダ



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カマスの干物とレタスサラダ



カマスの干物とレタスサラダ


<材料 1人分>

・レタス 2枚位 ・キュウリ、パプリカ 適量 ・ミニトマト 2個
・大葉 2枚 ・カマスの干し物 1匹 ・柚子ポン酢 小さじ1~2位


<下準備>

・キュウリ・パプリカは食べやすい大きさに切り冷蔵庫で冷やします。
・レタスは食べやすい大きさにちぎり冷凍庫で冷やします。
・大葉は細切りにします。
・ミニトマトは半分に切ります。


<作り方>

1.魚焼き器でカマスを両面焼き、焼き身をほぐします。小骨は丁寧にとっておいてください。
2.お野菜に小さじ1の柚子ポン酢と大葉で全部混ぜて、カマスの塩味が足りないようであれば、塩胡椒で調整してください。
3.器にお野菜を盛りつけ、中央にカマスを盛りつけて出来上がりです。




====銀座千疋屋だから作れた、人気一押しのギフト====

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