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あるお洒落なモデルさんのブログより、おしゃれに差がつく女子力UPのキラーアイテム!&たっきーママさんのつくレポ1人用にアレンジ


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たっきーママさんのレシピを参考に大人も子供も

あうピリっとした味噌風味のスープを作ってみました。

一部調味料をアレンジしました。

ピリっとした味噌風味のスープと中華麺に

とろ~りチーズが絡んで美味しいです♪




とろ~り麺つゆが美味しい


<材料1人分>

・挽き肉 75g
・ニラ 1/2束
・中華麺 1袋
・ピザ用チーズ 適量


<ピリ辛麺 スープ調味料>

・にんにく、生姜(チューブ)・・・各1cm
・味噌、すり胡麻・・・各大さじ1
・ごま油・・・小さじ1
・醤油、豆板醤・・・各小さじ1
・スープ用水 1カップ


<下準備>

ニラは2cm位に切っておきます。
<ピリ辛麺 スープ調味料>は、ボールに合わせておきます。


<作り方>

1.フライパンに油を熱して挽き肉を炒め火が通ったらニラを炒めます。
2.①に<ピリ辛麺 スープ調味料>を入れ煮て、中火にしてチーズを溶かしておきます。
3.麺を(パッケージの記載時間)湯がき器に盛ります。
4.器に入った麺の上にピリ辛麺 スープを注いで出来上がりです。


挽き肉ととろ~りチーズのピリ辛麺【連載記事更新しました】より

たっきーママさんのHPより参考にしました。



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