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5分で出来あがり

ヘルシー野菜サラダ


白だしだけで美味しいサラダが出来上がりました。

途中、温かいご飯にのせて丼にして食べましたが美味しいです。

野菜とカニカマだけのヘルシーサラダ


白だしサラダ1分-33


<材料 2人分>

・ 豆苗・・・1/3パック
・白きのこ・・・1/2パック
・赤玉ねぎ・・・1/8個
・パプリカ・赤・・・1/8個
・カニカマ・・・大さじ1位
・茗荷・・・1/2本


<調味料>

白だし・・・大さじ1


<下準備>

・豆苗は根元の部分を切り、水でさらしてシャキとしたらザルに上げます。
・白キノコは根元の部分を切り落としほぐしておきます。 
・拍子切りにしたパプリカとその他の野菜を一緒に熱湯でさっと1分
ゆでて冷水に取り、水気をしっかり切り、食べやすい長さに切ります。
・カニカマ・茗荷は細切りにしておきます。
 

<作り方>

1ボールの中へ.茹でた野菜の水気を取ってカニカマ、茗荷を加え、

白だしをかけ回し冷凍室へで冷やして食べる時に

器に盛れば出来上がりです。


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