冷酒にあう余り野菜のレモン香る甘酢あえ

20すだち冷酒

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余り野菜のレモン香る甘酢あえ

甘くて飲みやすく美味しい冷酒(*_*)

カロリーオーバー気味^ ^;


20野菜のレモン香る甘酢あえ


<材料 2人位>

・大根 50g ・にんじん 1/4本位 ・きゅうり 1/3本 ・みょうが 1/2個

・レモン 3mm位


<余り野菜のレモン香る甘酢あえ 調味料>

・カロリー0甘身甘味料(エリスリトールまたは砂糖 小さじ1 ・レモン果汁 小さじ1

<作り方>

1. 大根、にんじん、きゅうり 食べやすい大きさに乱切り、細切りにして塩を加えてポリ袋の中でモミ、30分ほど放置します。
2.汁けを絞って、<余り野菜のレモン香る甘酢あえ 調味料>を混ぜ合わせ、10分ぐらい置き器に盛って出来上がりです。




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ゴボウと、人参、エリンギのマヨ・コチュあえ


ゴボウと人参とキノコのマヨ・コチュジャン和え


<材料 4人分>または、作り置き

・ごぼう 1本70g ・にんじん 50g ・エリンギ 1/2本

<ゴボウと、人参、エリンギのマヨ・コチュあえ 調味料>

・ハーフカロリー・マヨネーズ 大さじ1 ・コチュジャン 小さじ1

<作り方>

1.ごぼうは、ささがき、にんじんは、細切り、エリンギは、ごぼうの長さにそろえて切ります。

2.鍋に湯を沸かして、ごぼうと人参を柔らかくなるまで茹でます。

3.エリンギはサッと湯通しします。

4.<ゴボウと、人参、エリンギのマヨ・コチュあえ 調味料>と水気を切った野菜と混ぜ合わせ
器に盛って出来上がりです。


もやし炒め

もやし炒め

<材料 1人分>

・もやし 1/4袋 ・エリンギ 1/2個 ・パブリカ 菊菜 少々

味つけはカレーパウダーのみ

もやし炒めの要領で炒めて、器に盛り付けて出来上がりです。

その他・サワラの塩焼き ・30%もち麦入りご飯 150g

もち麦は、β-グルカンという食物繊維を多く含み、多くの人々から注目を集めています。

・15分ゆでて冷凍に保存、出来ます。
・サラダに振りかけても美味しいです。


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今までに無い雨・風がきつくて買い物に行けない・・・冷奴と大根おろし和え


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雨風が多い台風ですが元気だよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆


冷奴大根おろし和え

豆腐とみどれ和え

<作り方>

白だし胡瓜漬けを細切りにして

冷凍大根おろしを600w 1分加熱して

かつお節をかけ醤油を絡めて食べます。

明日になったら食料買いに行きます。


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七夕のスペシャル企画!なんと77円!&ゴーヤとチーズ・コンビーフ・玉子の炒め物


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本日7月7日は、七夕ですね。

七夕といえば、

短冊に願い事は書きましたか?


ゴーヤ



ゴーヤは半分に切ってワタを取り、

オリーブオイル・タイムをフライパンに入れて

タイムの香りが立ったらゴーヤ、コンビーフ・ハッシュ、玉子を入れ火が通ったら

火を止めピザ用の溶けるチーズを絡めて

色味にパプリカを振りかけて出来上がりです。


======七夕セール=====

ワンランク上のお洒落タンク

暑い日のお出掛けも、涼しくお洒落に過ごせますね。

さりげなく付いた胸ポケットも見逃せないポイントです♪






今年流行のネイル色

爪をいたわりながらネイルカラーを楽しんで。

一塗りで鮮やかに発色し、抜群の速乾性と続く色持ち






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朝の忙しい時間でも余裕持って作れる、syu♪さんのつくレポ海老と舞茸チーズ焼き(o^ー')b よっしゃ!!

海老と舞茸チーズ焼き1


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海老と舞茸チーズ焼き

今回トーストで焼くつもりでしたが

トーストが壊れて

オープンレンジで焼いたところ

慣れないので少し焼きすぎました(´・ω・`)ショボーン

さすが上位のsyu♪さん、味は美味しい…朝から美味しい~(*^-゚)vィェィ♪

舞茸と海老の感触、味付けまで美味しすぎるヽ(`∀´)ノ ウヒョー

朝の忙しい時間でも余裕持って作れる1品です


海老と舞茸チーズ焼き1

野菜料理は「舞茸のチーズ焼き」。

【材料(1人分)】

・舞茸1/2パック  ・ピーマン1/2個  ・玉ねぎ1/4個
・塩、胡椒適量  ・溶けるピザ用チーズ適量
・お好みでパセリのみじん切り適量
・海老 3匹


【下準備】

1.舞茸は小房に割きます。
2.玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにします。
3.海老は食べやすい3等分にしておきます。


【作り方】


スターターのスパイスはタイムを使用
フライパンからタイムの香りが立ってきたら

↓  ↓   ↓
要領で調理したください。

マイタケのチーズ焼きsyu♪のHPを参考にさせていただきました。

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